Referenssit
Yrityksemme referenssit ovat esimerkkejä töistä ja projekteista, joissa asiantuntemuksemme ja laadukkaat ratkaisumme ovat auttaneet asiakkaitamme saavuttamaan erinomaisia tuloksia. Olemme toteuttaneet monipuolisia projekteja ja jatkuvia yhteistöitä eri toimialoilla, ja jokainen referenssi kuvastaa sitoutumistamme asiakastyytyväisyyteen sekä korkeaan laatuun. Voisimmeko me tehdä jotakin samanlaista teidän kanssanne?
01
Esperi Care – koulutuksia ravitsemushoidosta
"Ravistamo on energisesti esillä ja yhteistyö heidän kanssaan on ollut miellyttävää. He ymmärtävät nopeasti, mitä tarvitaan, ja osaavat vastata tarpeisiimme asiantuntevasti."
- laatujohtaja Eeva Ketola ja
ikääntyneiden laatupäällikkö Katri Halttunen
Esperi Care toimii kaikkien hyvinvointialueiden kumppanina tuottaen asumispalveluita eri asiakasryhmille. Palveluvalikoimaan kuuluvat mielenterveys- ja vammaispalvelut sekä ikäihmisten hoiva. Yrityksellä on noin 7000 asukaspaikkaa ja lähes yhtä paljon henkilöstöä yli 220 yksikössä ympäri Suomen.
Haasteena jatkuva tiedon tarve asiakkaiden ravitsemushoidosta
"Suurin haasteemme ennen Ravistamon palveluiden käyttöönottoa oli tiedon tarve ravitsemushoidosta, sillä se on suuri osa asiakkaittemme arkea. Haluamme tarjota asumispalveluissa hyvännäköistä, maistuvaa ja ravitsemussuositusten mukaista ruokaa.
Tapasimme Ravistamon kanssa ensimmäistä kertaa Kotihoidon ja Palveluasumisen messuilla. Ravistamon hauska nimi oli jäänyt mieleen jo aiemmin. Heti ensimmäisten keskustelujen pohjalta syntyi ajatus yhteistyöstä, ja Ravistamossa ymmärrettiin nopeasti, mitä halusimme.”
Koulutuksia ja verkkokursseja vajaaravitsemuksen ravitsemushoitoon
"Yhteistyömme alkoi vuonna 2023, kun Ravistamo järjesti etäkoulutuksia ravitsemuksen teemaviikollamme ravitsemuksen tärkeydestä, hoitohenkilökunnan roolista ravitsemushoidon toteuttamisessa sekä asiakkaan ravinnon- ja nesteensaannin seurannasta.
Sittemmin Ravistamo on toteuttanut toiveemme mukaisen, hyvinvointialueiden vaatiman MNA-ravitsemusverkkokurssin, jossa opastetaan MNA-testin käyttöä ja hyödyntämistä. Verkkokurssin lähtökohtana oli tarve saada tietoa tiiviissä paketissa, jotta osaisimme yksikössä reagoida asiakkaan tilanteeseen, mikäli huoli vajaaravitsemuksesta herää. Jo ensimmäinen versio kurssista vastasi odotuksiamme, ja se sai pilotoinnissa positiivista palautetta. Jatkokehitystä teimme yhdessä. Yhteistyö on sujunut hyvin ja aina kun olemme kysyneet jotain, olemme saaneet vastauksen. Jos jokin asia ei ole ollut ihan kohdallaan, kommentit on otettu huomioon ja lopputuotosta on parannettu.”
Palvelujen laatu, sisältö ja toiminnallisuus kehittyi
”Ravistamon palvelut ovat olleet selkeä lisäarvo, ja ne ovat helpottaneet työtämme. Kurssit ja koulutukset ovat auttaneet meitä tarjoamaan asiakkaillemme parempaa ravitsemusta ja reagoimaan heidän tarpeisiinsa. Olemme myös pystyneet vastaamaan paremmin asiakkaiden tarpeisiin, kun koulutuspanosta on saatu muualta.
Yhteistyö Ravistamon kanssa on auttanut meitä kehittämään palveluidemme laatua, sisältöä ja toiminnallisuutta. Ravistamon tuottama verkkokurssi on helppo suorittaa paikasta riippumatta, ja se on lisännyt koulutusmahdollisuuksien saavutettavuutta yrityksessämme. Ravistamo on vastannut tarpeisiimme erinomaisesti.”
Ravistamo on loistava valinta erityisesti sellaisille yrityksille, joilla ei ole omaa ravitsemusterapeuttia
"Jatkamme ilman muuta yhteistyötä Ravistamon kanssa, mikäli eteen tulee ravitsemuksesta sopiva aihe, johon kaipaamme apua. Suosittelemme ehdottomasti Ravistamon palveluita muillekin asumispalveluita tuottaville yrityksille ravitsemukseen liittyvään koulutustarpeeseen. Erityisesti sellaisille yrityksille, joissa tarvitaan ajoittaista ravitsemusosaamista ja omaa ravitsemusterapeuttia ei ole. Ravistamon asiantunteva ja nopea palvelu tuo lisäarvoa kaikille.”
02
Health Step Finland - aisapari lääketutkimuksessa
”Yhteistyö on ollut erittäin onnistunutta. Ravistamon laaja-alainen asiantuntemus, joustavuus ja avoin viestintänsä ovat tehneet heistä korvaamattoman kumppanin kliinisessä tutkimustyössämme.”
- toimitusjohtaja Nina Koskinen
”Health Step Finland on kliinistä lääketutkimusta tuottava yritys, joka keskittyy faasin 2, 3 ja 4 kliinisiin tutkimuksiin. Vastaavia toimijoita on hyvin vähän. Pääasiallisia tutkimusalueitamme ovat diabetes, sydän- ja verisuonitaudit sekä lihavuus.”
Haasteena riittämättömät aikaresurssit tutkimusasiakkaiden elintapaohjaukseen
”Suurin haasteemme ennen Ravistamon palveluiden käyttöönottoa oli ajanpuute. Elämäntapojen, ruokavalion ja liikunnan ohjaus veisivät paljon aikaa tutkimushoitajilta ja lääkäreiltä, mikä rajoittaisi heidän mahdollisuuksiaan keskittyä muihin tärkeisiin tehtäviin. Ravistamon avulla olemme voineet delegoida elintapaohjauksen ravitsemusterapeuteille, mikä on tehostanut työtämme huomattavasti.”
”Yhteistyö lähti meidän tarpeistamme. Valitsimme Ravistamon, koska yhteistyö yrittäjäpohjaisen yrityksen kanssa oli meille tärkeää. Ravistamon etuna oli myös joustavuus, sillä toiminta ei ole vain yhteen ihmiseen sidottua. Yhteistyön aloittaminen sujui mutkattomasti, ja olemme olleet tyytyväisiä heidän palveluihinsa.”
Ravitsemus- ja liikuntaohjausta lihavuuslääketutkimuksissa
”Aloitimme yhteistyön Ravistamon kanssa loppuvuodesta 2022. Tällä hetkellä teemme jo toista isoa projektia. Olemme hyödyntäneet Ravistamon asiantuntijuutta lihavuuslääketutkimuksissa, joissa heidän vastuullaan on ollut tutkittavien ravitsemus- ja liikuntatottumusten kartoitus ja ohjaus. Ravistamon itsenäinen toiminta on helpottanut työtämme, koska meidän ei ole tarvinnut puuttua näihin osa-alueisiin.”
Tehokkuutta liiketoimintaan ja parempaa hoitoa tutkimusasiakkaille
”Yhteistyö on tehostanut liiketoimintaamme ja mahdollistanut sen, että voimme keskittyä paremmin tutkimustyöhömme. Ravistamon asiantuntijuus on ollut korvaamatonta erityisesti tutkittavien ohjauksessa, ja tehokas toiminta on parantanut merkittävästi tutkittavien hoitoa. Kaikki tämä on ollut arvokasta sekä meille että asiakkaillemme. Ravistamon asiantuntijat ovat opettaneet meille paljon ravitsemuksesta, ja olemme voineet hyödyntää tätä tietoa tutkimustyössämme.
Toiminnan helppous ja joustavuus ovat olleet Ravistamon valttikortteja. Ongelmakohdista olemme selvinneet yhdessä, niistä on opittu ja kehitytty matkan varrella. Työskentely ja viestintä ovat olleet avointa ja sujuvaa. Vastauksen saa iltaisinkin heti ja he hoitavat ajanvaraukset meidän tarpeidemme mukaan. Tämä ei olisi välttämättä ollut mahdollista muilla palveluntarjoajilla. Olemme työskennelleet yhtenä tiiminä, emme kahtena yrityksenä.”
Ravitsemusterapiapalveluita kaikille – erityisesti painonhallinta-asioihin ja lääketutkimukseen
”Jatkamme yhteistyötä Ravistamon kanssa niin pitkään kuin projekteja riittää. Mikäli uusia ideoita ja tarpeita nousee esiin, olemme valmiita laajentamaan yhteistyötämme. Suosittelemme Ravistamoa ehdottomasti kaikille ravitsemusterapiapalveluita kaipaaville – erityisesti painonhallinta-asioihin ja lääketutkimukseen. He ovat oppineet paljon kliinisestä tutkimuksesta ja voivat tarjota tukea monille eri aloille, missä ravitsemuspalveluita tarvitaan. Asiakaskokemus on ollut meille ja tutkittaville erittäin positiivinen, ja Ravistamon joustavuus ja asiantuntevuus ovat olleet ensiarvoisen tärkeitä yhteistyömme onnistumiselle. Ei mitään valittamista.”
03
Kylän kattaus -ravitsemus-asiantuntemusta ruokapalveluihin
”Yhteistyö Ravistamon kanssa on ollut erittäin onnistunutta, ja olemme erittäin tyytyväisiä heidän tarjoamiinsa palveluihin. Heidän asiantun-temuksensa ja joustavuutensa ovat olleet korvaamattomia, ja suosit-telemme heitä lämpimästi kaikille, jotka tarvitsevat ravitsemusasian-tuntijan palveluita. Ravistamolla on leveät hartiat ja toimiva konsepti!”
-Tuija Sinisalo, liikelaitosjohtaja
”Kylän Kattaus on Jyväskylän kaupungin sisäinen liikelaitos, joka tuottaa koulu- ja päiväkotiruokaa Jyväskylän kaupungin sisäisille asiakkaille. Sote-palveluyksikön siirtyessä hyvinvointialueelle, Jyväskylän kaupunki päätti säilyttää Kylän Kattauksen omana toimintanaan. Tällä hetkellä keskitymme päiväkoteihin ja kouluihin, ja olemme panostaneet ruokakasvatukseen enemmän kuin aiemmin. Päivittäin palvelemme noin 19 000 asiakasta.”
Haasteena erityisruokavaliot ja ravitsemuksen erityiskysymykset
”Kun ravitsemussuunnittelijamme siirtyi hyvinvointialueelle töihin, meillä ei ollut omaa osaamista ravitsemusasioihin, mikä loi turvattomuuden tunteen. Jouduimme pohtimaan, tarvitsemmeko oman ravitsemusasiantuntijan vai riittäisikö ostopalvelu. Mietimme, kuka tarjoaisi tällaisia palveluita. Pian Ravistamosta otettiinkin meihin yhteyttä. Olimme todella iloisia, sillä olimme epätoivoisia siitä, mistä saisimme tarvittavat palvelut.
Ravistamon kanssa vuoropuhelu sujui hyvin, ja kokeilujakson jälkeen päätimme kilpailuttaa palvelut. Ravistamon tarjous oli laadullisesti ja kustannuksiltaan kilpailukykyinen, ja olimme erittäin tyytyväisiä suorahankintakokemukseen. Ravistamo oli ainoa tarjoaja, joka toimi tällä mallilla: teillä on useampi asiantuntija, jotka voivat konsultoida toisiaan.”
Yksilöllisiä ruokavalioita, vastuunottoa erityisruokavalioista, ravintoarvolaskentaa ja koulutuksia palvelukeittiöille
”Yhteistyömme alkoi vuonna 2023, ja Ravistamo on jo nyt auttanut meitä monin tavoin. He ovat tuottaneet yksilöllisiä ruokalistoja asiakkaillemme, kouluttaneet henkilöstöämme mm. ruokailukäytänteistä ja aistiyliherkkien ravitsemuksesta sekä osallistuneet työryhmiin, joissa käsitellään ravitsemuksellisia ongelmatapauksia. Ravistamo on päivittänyt kanssamme ravitsemus- ja ruokakasvatuskäsikirjaa erityisruokavalioiden osalta, tukenut dieettikokkejamme ja palvelukeittiöitämme erityiskysymyksissä sekä tuottanut koteihin annettavia mallivastauksia erityisherkkien lasten ravitsemuskysymyksiin liittyen. Lisäksi Ravistamo laskee ruokalistojemme ravintoarvot ja varmistaa niiden vastaavuuden suosituksiin, mikä on tärkeää esimerkiksi kilpailutuksissa.”
Toiminnan tehokkuus ja tuottavuus ovat parantuneet
”Ravistamon palvelut ovat parantaneet tehokkuuttamme ja tuottavuuttamme. Asiantuntijatuki ja neuvontapalvelut ovat olleet korvaamattomia, erityisesti aistiyliherkkien lasten vanhempien palautteisiin vastatessa. Ilman Ravistamon apua olisimme käyttäneet huomattavasti enemmän aikaa ravitsemusasioiden hoitamiseen.
Yhteistyö Ravistamon kanssa on ollut joustavaa, vakuuttavaa ja asiantuntevaa. Toimijat luottavat asiantuntemukseen. Ystävällisyys ja kärsivällisyys ovat myös olleet merkittäviä tekijöitä yhteistyön onnistumisessa. Vastaus tulee aina nopeasti – kiireellisetkin asiat saadaan aina joustavasti tehtyä. Emme tiedä, miten tästä voisi enää parantaa.”
Ravistamo on erinomainen vaihtoehto ruokapalveluyrityksille ja pienemmille kunnilla ravitsemuksen täsmäpalveluihin
”Jatkamme ehdottomasti yhteistyötä Ravistamon kanssa. Suosittelemme Ravistamon palveluita kaikille, jotka tarvitsevat täsmäpalveluita ravitsemuksen saralla, erityisesti ruokapalveluyrityksille ja pienemmille kunnille, jotka saattavat kamppailla omien resurssien kanssa. Rohkaisisimme kaikkia tekemään samanlaisen ratkaisun, mikäli omat rahkeet eivät riitä. Ruokapalveluiden oma asiantuntijuus ei riitä haastavien erityisruokavalioiden laadintaan. Ostopalvelu on erinomainen vaihtoehto, mikäli ei tarvitse kokoaikaista ravitsemussuunnittelijaa.”
04
Tukena Oy - kokonaisvaltainen ruokalistauudistus eri tarpeisiin
”Ravistamon ammattitaitoinen tiimi on ollut avainasemassa ruokapalveluidemme kehittämisessä, ja olemme tyytyväisiä saavutettuihin tuloksiin. Yhteistyö Ravistamon kanssa on ollut ilo, ja heidän lähestymis-tapansa on ollut lempeä – kukaan ei ole kyseenalaistanut tai syytellyt.”
-Maarit Paananen, vastaava ruokapalveluohjaaja
Tukena Oy tarjoaa mm. asumis- ja päivätoimintapalveluita kehitysvammaisille ihmisille lähes 50 palveluyksikössä ympäri Suomea. Noin 10 yksikössä on käytössä omavalmistuskeittiöt.
Haasteena yhtenäisten ja ravitsemussuosituksia vastaavien ruokalistojen suunnittelu eri ikäryhmille
”Ennen Ravistamon palveluiden käyttöönottoa suurimmat haasteemme liittyivät kustannustehokkuuteen ja yhtenäisten ohjeiden puutteeseen. Ruokalistojen suunnittelu oli hankalaa, koska meidän tuli huomioida laaja ikähaarukka, vauvasta vaariin. Lisäksi joissain yksiköissä henkilöstöresurssit ja koulutus ovat vaikuttaneet toiminnan järjestämiseen: ihmiset valmistavat ruokia omien tottumustensa mukaan, eikä ole selkeitä ohjeita, kuinka paljon mitäkin ruokaa asukkaille tarjotaan. Tämä vaikutti siihen, että ruoan valmistus ja tarjoilu eivät olleet yhtenäisiä, mikä lisäsi kustannuksia.”
”Kilpailutuksia varten aterioiden tuli olla selkeästi määriteltyjä. Tämän tiimoilta löysimme Ravistamon verkkosivut ja heidän ilmaiset YouTube-koulutusvideonsa. Ravistamon lähestymistapa oli erittäin ammattimainen. He ottivat tarpeemme huomioon heti alusta alkaen ja pitivät meidät ajan tasalla projektin kaikissa vaiheissa.”
Ravitsemuksellisesti täysipainoiset viiden viikon kiertävät ruokalistat
”Yhteistyömme Ravistamon kanssa alkoi reilut 1,5 vuotta sitten. Haimme apua erityisesti ruokalistasuunnitteluun, jotta ruokalistat olisivat yhtenäiset ja täyttäisivät ravitsemussuositukset, helpottaisivat tilausprosesseja ja varmistaisivat palveluiden tasavertaisuuden. Tämän me myös saimme!
Tuloksena oli viiden viikon kiertävät ruokalistat, jotka täyttävät ravitsemussuositukset ja ovat käytössä omavalmistuskeittiöissämme. Ravistamo kuunteli tarkkaan toiveitamme ja toteutus vastasi sovittua. Saimme selkeän aikataulun ja olimme koko ajan tietoisia projektin kulusta. Jokainen yksikkö otettiin huomioon selvittämällä asukasaines, keittiöhenkilökunnan määrä ja muut resurssit. Viestintä oli sujuvaa ja informatiivista, mikä teki yhteistyöstä mutkatonta. Nyt voi olla turvallisin mielin, kun tietää, että ammatti-ihmiset ovat suunnitelleet listat.”
Helpotusta ruokien tilausprosessiin ja kustannustehokkuuteen
Ravistamon avulla olemme saaneet selkeät, ravitsemussuositukset täyttävät ruokalistat, jotka tukevat kustannustehokkuutta ja helpottavat tilausprosessia. Ruokalistat ovat päivittäisessä käytössä ja olemme saaneet omaisilta positiivista palautetta, että ruokailu on nyt laadukkaampaa ja monipuolisempaa. Kustannustehokkuuden vuoksi olemme sopineet mitä tuotteita käytämme, jolloin hutiostoksia ei tule. Kustannussäästöjen toteutumisesta saamme tietoa vähitellen, kun listat ovat olleet tarpeeksi pitkään käytössä. Toisaalta elintarvikemenot ovat kokonaisuudessaan voineet kasvaa, kun yleinen kustannustaso on noussut ja ruokalistat sisältävät entistä runsaammin mm. proteiinin lähteitä ja tuoreita marjoja.
Ravistamo auttaa laadukkaassa ja ravitsemussuositusten mukaisessa ruokalistasuunnittelussa
”Suosittelemme Ravistamon palveluita lämpimästi muillekin yrityksille, erityisesti ympärivuorokautisia asumis- ja hoivapalveluita tuottaville toimijoille. Toisaalta Ravistamolla on varmasti osaamista suunnitella ruokalista kenelle tahansa! Yhteistyö on ollut joustavaa ja helppoa. Olemme olleet tyytyväisiä projektiin ja toivomme, että tämä jatkuisi tulevaisuudessakin.”